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Trouvez votre nirvana en buvant du thé vert

tea nirvana

La science derrière la méditation, est-ce vraiment bénéfique pour vous?


La méditation est comme la gymnastique du cerveau. Elle entraîne votre muscle de la pensée! Elle a pour but de entraîne votre cerveau à se concentrer et à se détendre, c’est tout! Le concept remonte aux anciennes traditions Bouddhiste, Indou et Chinoises. La pratique de la pleine conscience tient plus de la concentration que de la spiritualité; c’est la capacité de calmer ses pensées et de porter son attention sur le moment présent et de repousser toute distraction pouvant interrompre la quiétude du moment. Il ne suffit de penser à rien pendant un court moment.

Ce n’est que ressèment que des chercheurs se sont intéressés au sujet et ont démontrés scientifiquement les bienfaits de la méditation. Une étude récente publiée par l’Université de Washington a démontré que la méditation peut augmenter votre productivité et vous aider à vous concentrer; une autre étude publiée dans le Brain Research Bulletin suggère que la méditation réduit le stress.  L’école médicale de l’Université du Massachusetts a publié une étude démontrant que la méditation augmente l’ensemble de capacités du cerveau. 

Qui a-t-il dans le thé favorisant la concentration?


Il y a des millénaires, les moines Bouddhistes ont découvert que le thé clarifiait l’esprit et apportait une sensation de bonheur.  Mais comment explique-t-on ce phénomène?   ‘’La molécule magique’’ ou théanine.  Non! Ce n’est pas une blague! La théanine est un acide aminé uniquement retrouvé dans la feuille de thé (Camellia Sinensis).  Des évidences provenant d’électro encéphalogrammes (EEG) pratiqués sur des humains ont démontré que la théine améliorait certains aspects du fonctionnement du cerveau; les données de cette étude indiquent que la théanine augmente considérablement l’activité des ondes alpha, aidant l’esprit à relaxer tout en demeurant alerte. L’étude conclut que la théanine a un effet considérable sur les capacités du cerveau à demeurer alerte et concentré.  De plus, nous savons déjà que l’activité des ondes alpha joue un rôle important dans l’attention et la concentration, des études sont présentement menées pour comprendre l’effet de la théanine sur nos capacités à se concentrer et prêter attention.


Trouvez votre nirvana en buvant du thé vert


Il a été démontré que la théanine provoque la production de dopamine par le cerveau humain, un neurotransmetteur associé aux sentiments de plaisir et de bienêtre. L’American Botanical Council a publié dernièrement un rapport affirmant que la théanine retrouvée dans le thé vert améliorerait l’apprentissage positif et réduirait les symptômes de dépression. L’apprentissage positif est la capacité de réagir positivement à un évènement heureux. Ce phénomène explique certains symptômes de dépression.
 

Posted on April 14, 2017 and filed under Les bienfaits du thé.

La vérité sur le teatox

Le mot “teatox” est inspiré de l’expression ‘’detox’’ utilisée un naturopathie pour définir une cure d’élimination de certains aliments et de certaines habitudes de vie tel que le sucre raffiné, les gras saturés, la caféine, l’alcool et le tabac, sur une période variant de dix jours à trois semaines.  Le but étant de faire le plein d’énergie et de renforcir le système immunitaire.  En ajoutant le thé et les tisanes pour aider votre cure detox, vous en multipliez les bienfaits. Cependant, sachez bien qu'une cure detox n’est pas un régime minceur.


Bien des gens confondent régime amincissant et programme detox.  Même si la perte de poids l’accompagne généralement, la cure detox est une procédure d’élimination des toxines, de rajeunissement et de renouvellement de l’énergie.  Ne vous laissez pas tromper par les publicités mensongères.  Avant de dépenser votre argent sur des produits vous promettant des miracles, prenez le temps de faire des recherches et de valider l’information sur leur contenue, apprenez-en sur le sujet et déterminez vos objectifs afin de bien choisir les produits qui vous aideront vraiment à atteindre votre but.
 
Quel thé choisir et pourquoi?

THÉ VERT
Le Conseil Botanique Américain a publié les résultats d’une étude prouvant que boire quatre tasses de thé vert chaque jour en conjonction avec trois séances d’activité physique intense par semaine,  engendre des changements morphologique avec une perte de poids, encourageant le maintien d’une masse corporelle plus mince, la réduction du tour de taille et la diminution du pourcentage de la masse graisseuse.  Ce phénomène fût expliqué par une étude menée par des scientifiques du Maastricht University au Netherlands, qui ont découvert que les catéchines combinées à la caféine contenues dans le thé vert augmentaient par 4 à 5 pourcent la réduction du tour de taille et par 10 à 16 pourcent l’élimination de masse grasse.

Une autre étude du Conseil Botanique Américain a prouvé que les polyphénols contenu dans le thé vert et la tisane de fleurs d’hibiscus aident à abaisser les pressions sanguines systolique et diastolique.  Cette étude recommande de boire trois à quatre tasses de thé vert ou de tisane de fleurs d’hibiscus par jour pour aider à maintenir une bonne pression sanguine.


THÉ PU’ERH
Le thé Pu’erh gagne à être connu.  Comme d’autres nourritures fermentées tel que le miso, yogourt et kéfir, ce thé fermenté contient des bactéries amicales très surprenantes.  Les lactobasillus gasseri sont un type de probiotiques qui améliorent les fonctions du foie en l’aidant à métaboliser et à éliminer les gras et aident également à équilibrer la flore intestinale.  Ces bactéries sont aussi reconnues pour aider à abaisser le mauvais cholestérol sanguin, à réduire l’inflammation, à améliorer les fonctions immunitaires, à réduire l’asthme, les allergies, la diarrhée, les douleurs causées lors du cycle menstruel. Ce thé favorise également la perte de poids en réduisant les gras abdominaux.

En 2003, des chercheurs Chinois ont découvert que le thé Pu’erh contenait des traces de lovastatine, un trésor biochimique qui aide à maintenir le taux de cholestérol à des niveaux plus bas. 
Il faut savoir que le thé Pu’erh a d’abord été connu pour son pouvoir d’inhiber un enzyme complexe appelé acide gras synthase (FAS) lié non seulement à l’obésité, mais également au cancer.  Ceci suggère que la consommation régulière de thé Pu’erh aide à prévenir le cancer et contribue au maintenir d’un poids santé, particulièrement lorsque combiné à un régime à bas index-glycémique et un programme d’activité physique régulière.

Le thé Pu’erh contient également du gaba reconnu pour ses propriétés relaxants et son effet positif sur les troubles de l’humeur.  Le gaba reconnu pour ses nombreux autres bénéfices, notamment la régularisation sur système cardiovasculaire et des fonctions rénales.  

TISANES
Le père de la médecine, Hippocrates, disait :
–‘’Laisses ta nourriture être ton médicament et ton médicament être ta nourriture’’-

Les tisanes peuvent faire bien plus qu’étancher la soif.  Elles sont une alternative non-médicamentée pour améliorer l’énergie et procurer un moyen efficace de prévenir les infections.  Elles sont des solutions naturelles pour prévenir et éliminer de petits inconforts si vous voulez  supplémenter votre diète sans avoir à consommer des poignées de pilules.    

Vous pouvez choisir des mélanges complets comme notre puissant mélange White Ginseng Detox qui aide à améliorer l’humeur, l’énergie et à renforcir le système immunitaire, ou vous pouvez opter pour notre programme teatox de 10 jours.  Vous pouvez également choisir un mélange fonctionnel ciblant l’amélioration d’un aspect précis de votre système.  Chacun a des besoins différents et il y a une multitude de possibilités. 


Rappelez-vous que vous devriez en tout temps consulter un professionnel de la santé qualifié en ce qui concerne le traitement de problèmes de santé et que rien de ce que vous lisez sur ce blog ou aucune autre publication ne peut remplacer l’avis médical d’un professionnel.  Vous devriez consulter votre pharmacien pour savoir si le thé ou les tisanes que vous consommez peuvent avoir des effets secondaires sur les médicaments d’ordonnance que vous prenez.

Posted on January 26, 2017 and filed under Les bienfaits du thé.

Le thé vert pour combattre le virus de l'influenza

thé-vert

Une récente étude médicale nous indique que boir une tasse de thé vert chaque jour peut prévenir les infections causées par l'influenza, spécialement chez les enfants d'âge scolaire.  L'équipe de chercheurs Japonais a étudié 2,663 sujets âgés entre six et treize ans fréquentant l'école.  40% des élèves qui ont but du thé vert tous les jours ont été moins enclins d'attraper la grippe.  Ceux qui on but jusqu'à cinq tasses de thé vert par jour ont été complètement immunisés.  Même ceux qui ont consommé qu'une seule tasse de thé vert par jour ont connu un taux d'absence beaucoup moins élevé dû à la grippe que ceux qui n'en buvaient aucun.  Les chercheurs ont conclu que la consommation régulière de thé vert protège contre les infections causées par le virus de l'influenza.

D'autres chercheurs du département de biotechnologie de l'université de Yonsei et du  Collège des sciences humaines et de biotechnologie de Seoul en Koré du Sud ont testé des solutions de thé vert en concentrations variées et ont découvert que le thé vert éliminait le virus de l'influenza présent sur la peau.  Toutes les solutions testées ont été efficaces contre le virus de la grippe, incluant celles avec le taux le moins élevé de concentration en thé vert. La peau a été exposée à des solutions de thé vert infusées avec un sachet de thé pour 120ml d'eau chaude jusqu'à deux et trois sachets pour la même quantité d'eau chaude.  Même la plus faible solution s'est montrée efficace.  Les chercheurs ont conclu qu'utiliser une solution de thé vert comme désinfectant pour les mains, se gargariser avec et boir du thé vert était un moyen efficace de prévenir la transmission du virus de la grippe.

Source: World Tea News and Research published in the October edition of the Journal of Nutrition, and study published in the journal Bioscience, Biotechnology and Biochemistry of Japan Science and Technology Agency
Posted on October 16, 2015 by Guylaine Gagnon and filed under Benefits of drinking tea and tagged green tea flu prevention.

Posted on November 8, 2016 and filed under Les bienfaits du thé.

Combattre le rhume et la grippe avant qu'ils ne vous mettrent KO

Ce matin je me suis levée avec la gorge qui pique et le nez qui coule.  Je ne veux pas être malade; j’ai donc sorti mon arme secrète pour lutter contre ce bouillon de culture microbienne qui se mijote dans mon système : mon Power Booster au thé vert et gingembre spécial rhume et grippe combattant!  

À la première tasse, j’ai senti une amélioration.  Mes sinus se sont dégagés et ma gorge a cessé the piquer.  Je vais continuer de boire ma potion spéciale pour les prochains trois à quatre jours et je suis certaine que ce virus n’y survivra pas!

Si vous aimeriez l’essayer, voici la recette:

4 c. thé    Power Booster green ginger powdered tea, certified organic
1               Jus de citron fraîchement pressé
1 c. table  Racine de gingembre fraîchement râpé
1 c. table  Miel
750 ml     Eau filtrée chauffée à 85°C
 

Instructions:
Dans une bouteille Filter-In Hario, ou autre  théière, placer le gingembre, le citron pressé et le miel.  Verser une tasse d’eau chaude et dissoudre le tout. 

Ajouter le thé en poudre, faire dissoudre en mélangeant bien et verser le reste de l’eau chaude. Mélanger et servir.

Ce thé est bon chaud ou froid.  Vous pouvez le conserver à température de la pièce ou encore au réfrigérateur. 

Si vous l’essayez j’aimerais avoir vos commentaires.

 
 
Posted on November 8, 2016 and filed under Recette, Les bienfaits du thé.